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 Souvenirs alcoolisés

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Maesta
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MessageSujet: Souvenirs alcoolisés   1/1/2007, 00:01

En ces temps de réveillon, souvenir souvenir...:
Quelle et quand était votre première et dernière cuite? Un p'tit coup !

Bon allez je débute:
J'avais 7 ans, réveillon au champagne (mon champagne éternel Bravo ! ), avec ma "godmother", ils se sont amusés à me faire boire et hop! Bourrée!!! :smiley13: (à 7 ans: je me prenais pour un gremlins... :smiley20: )

Ah j'ai oublié la dernière... hier, toujours au champagne :smiley41: ... et dans quelques heures probablement :smiley26:

Le mieux c'est mon père: il avait un ans et demi voire 2 ans et il a finit les verres à apero de la soirée et youp! tout rond!!! :smiley61:

champagne C'est classe ça la cuite au champagne Tire la langue

(Oui j'avoue je m'acharne un peu depuis tout à l'heure mais je suis seule......)
:smiley21:

Post pas trop quand même, ce topic est un peu plus relax que les autres, mais bon... faut pas en abuser non plus Sourire elfike
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MessageSujet: Re: Souvenirs alcoolisés   1/1/2007, 17:31

Heuuuu... autant de posts à la suite pour une même personne ça fait beaucoup non ?! Sourire

A l'avenir, merci à toi de te servir de la touche "éditer" ... ça sera... carrément mieux ;):

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Maesta
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MessageSujet: Re: Souvenirs alcoolisés   1/1/2007, 18:44

Ouch j'arrête pas de me faire engueler depuis tout à l'heure :smiley01: :smiley04: [Ceci annonçant le grand retour des MODOS :smiley13: ]...
Mais je ne suis pas méchante Non ! ... Pardonnez-moi... j'avoue m'être quelque peu abusée en ces temps d'ennuis solitaires Gêné ...
Je réparerais mes bêtises quand j'aurais le temps Sourire
A bientot
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elfike
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MessageSujet: Re: Souvenirs alcoolisés   1/1/2007, 18:47

Pas de soucis, juste qu'il faut que tu sois plus.... modérée sur le flood.. parce que bon, on accepte beaucoup de choses sur ce thread, mais après on gueule et on fait intervenir le dictateur et la c'est pas la même chanson :smiley13: :smiley13:
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Maesta
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MessageSujet: Re: Souvenirs alcoolisés   3/1/2007, 14:03

Compris la leçon ^^ :smiley41:
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MessageSujet: Re: Souvenirs alcoolisés   10/3/2007, 01:34

on est ici pour parlé d'alcool non???? l'hypocras c ' est le meilleur!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

je suis d'ailleur en cour de fabrication d'hydromel(enfin pour l'instant il fermente ) 40 litre!!! ya des interréssé??????????????
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Seilkane
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MessageSujet: Re: Souvenirs alcoolisés   10/3/2007, 02:23

taling bards, où as tu trouvé les ingrédients ? J'sais pas où trouver de la levure de champagne ou du mout de vin blanc... Au passage vla ma recette pour ceux que ça interesse, pas encore testé.

Citation :
Ingrédients et matériel

* 7 litres de moût de vin blanc, (ou d’eau pour une recette plus authentique)
* 1,5 kg de miel,
* Une bonbonne,
* Un tissu propre, (ou un barboteur)
* Des bouteilles.
* Si le mélange est fait a base d’eau, sans le moût, il faut ajouter des levures de vin ou de champagne pour la fermentation.

Réalisation

* Mélanger les ingrédients dans la bonbonne,
* Recouvrir avec le tissu et laisser fermenter 40 jours dans un endroit tiède,
* Soutirer et mettre en bouteilles,
* Attacher les bouchons,
* Laisser au frais un mois avant de consommer.

* il vaut mieux stériliser les levures avec du disulfite de potassium et du sorbate de potassium puis d’y ajouter de l’acide ascorbique pour éviter l’oxydation. Pour avoir un hydromel limpide, coller (blanc d’oeuf monté en neige)

Remarques

* Conservation un an maximum.
* Le fait de remplacer le tissus par une bonde et d’un barbotteur (l’air sortant de la bonbonne doit passer dans un pot remplis d’eau) permet de mieux contrôler la sterilité du produit.
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SNORRE
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MessageSujet: Re: Souvenirs alcoolisés   11/3/2007, 22:01

tu parle de l'hypocras la???
nous dans mon assoce médiéval on le fait avec du vin rouge
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Seilkane
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MessageSujet: Re: Souvenirs alcoolisés   12/3/2007, 00:20

Heu non j'parlais de l'hydromel, appelé aussi Chouchen dans les bars... Faudrait que j'aille à Lambé leur demander ^^
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MessageSujet: Re: Souvenirs alcoolisés   12/3/2007, 13:42

jsuis pas sure qu'hydromel et chouchen soient exactement la meme chose,si??je pensais qu'il yavait une legere difference entre les deux au niveau de la fabrication...quelqu'un pour eclairer ma lanterne?pour l'hypocras, jsuis fournie par un copain mais pour l'hydromel, il vient tout juste de s'y mettre donc c encore a ameliorer, ton hydromel maison ca m'interesserait bien mais bon apres le nord c loin,lol, en tout cas,jsuis dac, l'hypocras, c'est le meilleur!(quand il est bien fait)
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Seilkane
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MessageSujet: Re: Souvenirs alcoolisés   12/3/2007, 19:39

Ben c'est un amis qui m'a dit que l'hydromel, ça s'appelait dans les bars chouchen... J'ai testé et j'ai eu droit à un alcool au miel...
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MessageSujet: Re: Souvenirs alcoolisés   13/3/2007, 16:12

vi, je sais bien que le chouchen c aussi avec du miel, je croyais juste que ct la version bretonne et qu'elle differait de la recette de l'hydromel
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MessageSujet: Re: Souvenirs alcoolisés   13/3/2007, 16:43

Pour l'hypocras, je ne connaît pas du tout la recette, mais j'en ai déjà goûté plusieurs versions très différentes... y'a des variantes, ou c'est simplement des gens qui ne savaient pas le faire?

--> J'aime beaucoup la mentalité des fêtes médiévales de Haute-Saône : verre d'hypocras gratuit à 18h quand tout le monde s'en va... en voiture... :smiley20:
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MessageSujet: Re: Souvenirs alcoolisés   13/3/2007, 19:25

Citation :
J'aime beaucoup la mentalité des fêtes médiévales de Haute-Saône : verre d'hypocras gratuit à 18h quand tout le monde s'en va... en voiture...

... aaah ! voila un truc qui m'interesse ! ... faudra que je voyage par là un de ces 4 ...

...et puis on est pas forcement obliger de partir ... non ?
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Elylithon
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MessageSujet: Re: Souvenirs alcoolisés   13/3/2007, 19:46

report de ma soirée d'alcoloo de ce soir demain; mision ferme du bar en vue :smiley13:
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MessageSujet: Re: Souvenirs alcoolisés   13/3/2007, 19:47

J'ai pas de sous pour boire ...

Je vais me rabattre sur une simple pinte minable ...


Encore faut-il bien la choisir ....

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MessageSujet: Re: Souvenirs alcoolisés   13/3/2007, 19:48

Citation :
report de ma soirée d'alcoloo de ce soir demain; mision ferme du bar en vue

... et bah elle est deja bien ivre l'elfe ! ... ta phrase n'a aucun sens et c'est blindé de fautes ...
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MessageSujet: Re: Souvenirs alcoolisés   13/3/2007, 19:58

Paie moi une bière et j'enlève la correction rouge !!! :smiley15:

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MessageSujet: Re: Souvenirs alcoolisés   13/3/2007, 20:40

Ok ok ... voila ==> Un p'tit coup ! ... y en a meme 2 ...

Coucou
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MessageSujet: Re: Souvenirs alcoolisés   13/3/2007, 20:58

Trooooop gentil quand tu veux !!!!

Merciiiiii Cool

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MessageSujet: Re: Souvenirs alcoolisés   14/3/2007, 11:57

haha uais désolééé

en fait c'était plus des fautes de frappes ^^"

donc soirée pas mal du tout, pas tant d'alcool que ça, mais on s'est bien marré :)
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MessageSujet: Re: Souvenirs alcoolisés   18/9/2007, 01:01

ben une girafe et demie trois verres d'hydromel, quatres verre de muscat, cinq de jet27...
et en finissant la tournée bar sur la place de la comédie a montpellier:
Moi> j'ai chaud
Vin'z(aussi bourré que moi)> ben va te baigner
Moi>Ou???
Vin'z>Ben la y'a une piscine tu vois pas!!!(en me montrant la fontaine pourrie de la comédie)
Moi> A ouais! tu viens?
Vin'z> Ouais
On est partis comme des cons se baigner dans la fontaine pleine de fientes de pigeons(deux pigeons dans la fontaine ce soir la!!!)
aprés je voulait esvalader les trois grasses pour que la statue soit changée en quatres grasse(Moi et heuuuuu si jy vais ca va faire 4 grasses non? et Vin'z>heuuuuu non ta g****e mais vas y)
apré on a dormis lui et moi sous un arbre avec les autres on s'est reveillés dans les bras l'un de l'autre et quand je me suis réveillée j'ai hurlé!!! HAAAAAAAAAAAA P***** on a fait quoi? VIN'SSSSSS me dit pas qu'on sinon jme tue!!! ) Vin's> heuuuuuuu je sais pas...
Moi>Moi non plus m****
et du coup ben on en a deduit>trop bourrées pour savoir et on est restés quand même les super potes de bases^^
on a quand même demandé et ils ont pas voulu nous dir nos soi disant potes, on ne saura jamais SNIFF^^
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MessageSujet: Re: Souvenirs alcoolisés   18/9/2007, 17:59

euhh... quand vous êtes bourrés vous dites soudain plus de "mots-pas-sympas-à-entendre"??? Alors là, je dois avouer que je ne connais donc rien...
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Mysteriis
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MessageSujet: Re: Souvenirs alcoolisés   3/10/2007, 15:38

Pour ma part, quand je suis bien imbibé, j'ai tendance à entreprendre des trucs colossaux comme, par exemple, parcourir une distance à dormir debout pour aller réveiller un pote chez lui afin qu'il aille passer la soirée avec nous, des choses comme ça...
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âme_perdue (of Fire)
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MessageSujet: Re: Souvenirs alcoolisés   3/10/2007, 16:43

Mysteriis a écrit:
Pour ma part, quand je suis bien imbibé, j'ai tendance à entreprendre des trucs colossaux comme, par exemple, parcourir une distance à dormir debout pour aller réveiller un pote chez lui afin qu'il aille passer la soirée avec nous, des choses comme ça...

c'eswt ce qu'on appelle embêter son entourage!!! J'aime bien aussi ces méthodes!!! :smiley61:
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MessageSujet: Re: Souvenirs alcoolisés   Aujourd'hui à 17:11

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